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南草堂九大仙草之首——鐵皮石斛十大藥用價值
來源于:南草堂 作者:南草堂 發布時間:2018.05.09 點擊量:463次


1

滋陰生津

       《中國藥學大詞典》稱鐵皮石斛“專滋肺胃之氣液,氣液沖旺,腎水自生”,說它善于養陰生津,治療陰虛津虧諸癥。

        中醫學認為,陰液為人體生命活動的物質基礎,具有滋潤形體臟腑、腦髓骨骼,抑制陽亢火動的作用,能維持正常的生長發育與生殖功能活動。人體氣為陽,體液為陰,陰液為人體生命活動的物質基礎,如果人體陰液不足,就會出現精神萎靡,面色無光,眼干神滯、腰膝酸軟、頭暈乏力、口干舌燥、咽喉疼痛、大便秘結等癥狀。鐵皮石斛為千年養陰圣品,從根本上解決人體陰液不足問題,維持體內陰陽平衡,讓生命煥發生機與活力。

2

增強免疫

       鐵皮石斛除滋陰外,還有養血的功能,清代《藥性論》說鐵皮石斛能補腎積精,養胃陰、益氣力。鐵皮石解內含有豐富的多糖類物質,可促進人體平衡,有效增強體質,從而有效增強免疫力。

3

健脾開胃

       脾胃有消化飲食、攝取水谷精微以營養全身的重要作用,是營養的源泉,因此營養充足與否主要取決于脾胃的功能。鐵皮石斛具有健脾養胃生津的作用,在《神農本草經》《本草再新》中均有記載,人們稱它為“腸胃藥”。服用鐵皮石斛能促進胃液分泌,增強胃的排空能力,幫助消化,修補胃腸吸收功能。久服厚腸胃,并有助于預防和治療萎縮性胃炎和淺表性胃炎。

4

護肝利膽

       鐵皮石斛其獨特的滋養功效,能保護體內臟腑功能的損傷,是歷代醫家都推薦的補肝膽的名貴藥材。通過保肝護肝,清熱利膽的作用,對防治、治療肝炎、膽囊炎、膽結石等肝膽疾病亦有獨特的輔助療效。

5

清嗓明目

       中醫認為,五臟六腑的精氣都注于眼睛,鐵皮石斛具有滋陰養目的功能。被歷代醫家作為養護眼睛的佳品。現代藥力研究證實,鐵皮石斛不僅是中青年的養眼佳品,對防治中老年常見的眼科疾病也具有延緩作用,還可以保持眼球晶狀體的透明度,促使眼目明亮。在補陰虛中,不斷增強的陰液滋補人體,從而祛燥祛干,清嗓無痰。 

6

降低血糖

       中醫認為消渴癥,即糖尿病的發生,主要以腎陰虛、肺胃燥熱為基本病機,氣陰兩虛為其病理特點。鐵皮石斛滋陰清胃潤燥,對消渴癥功效最佳。自古以來鐵皮石斛就是治療糖尿病的專用藥,臨床試驗結果表明:鐵皮石斛不僅可以增強胰島素活性,同時能顯著降低血糖水平,有明顯降低血糖作用。

7

抑制腫瘤

       人體體質增強,可促進免疫細胞產生抗腫瘤因子,有效抑制癌細胞,防止癌細胞擴散,延緩病情惡性發展。鐵皮石斛有明顯的抗腫瘤活性因子,調節免疫的同時,減輕放化療的不良反應和毒副作用,并緩解各種可能出現的陰虛癥狀。

8

緩解疲勞

       鐵皮石斛滋養陰液,潤滑關節,從而達到強筋健骨、增強抗風濕的效果。現代藥理研究表明,鐵皮石斛能提高應激能力,具有良好的耐缺氧、抗疲勞、迅速緩解機體酸硬的作用。

9

潤養肌膚

       人到中年以后,人體各種機能不可避免的產生衰退,致使氣血兩虛,自我調節滋養平衡力下降,從而加速皮膚老化,變干起皺。鐵皮石斛具有滋陰潤燥,促進人體平衡作用,可使人體陰液盈余,調動人體自我功能修復,從而由內及外,起到潤膚養顏,延緩皮膚衰老的作用。

10

延年益壽

       《神農本草經》將鐵皮石斛列為具有“輕身延年”作用的商品藥物。現代研究表明,鐵皮石斛能滋陰生津,保護五臟六腑機能,擴張血管,有效促進人體對各種營養物質、維生素和礦物質的吸收,顯著改善機體新陳代謝,提高身體各器官的生理功能,促進血液循環,增強體質,達到提高生命質量,輕身延年的作用。石斛對人體的抗衰老作用比一般的藥物更廣泛,更全面。





       鐵皮石斛入膳,打破了傳統的養生方法,把古老的藥食同源理念經現代化的演化運用到日常的飲食中,最終為人們所享用,享用美食的同時無形中改善人們的健康。下面為大家精心創出六道鐵皮石斛菜品,以饗饕客。

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